Logo

Betriebswirtschaftliche Auswertung Die Detaillierte Buchungszeitraum : 01.01.07 bis 31.01.07
Kunden-Name: Mandant Huber Kunden-Nr.:0085 Buchhaltungs-Nr.:0001 Wi-Jahr:03 07.07.10/22:19

    Aktuelles Jahr Vorjahr
  Alle Beträge ohne Mehrwertsteuer Euro Ist-
wert
Richt-
wert
Gastro
Rating
PKZ-
FA
Euro Diff.
Euro
Diff.
%
                   
  1.1. Waren Umsatz 8.967 100,0%       7.202 +1.764 +24,5
     1.1.1 Getränke 6.066 67,7%       4.473 +1.594 +35,6
       4040   U Getränkeumsatz 19% 65 0,7%         4.473 -4.407 -98,5
       4041   U Bier 19% 4.057 45,2%           +4.057  
       4042   U Alkoholfreie Getränke 19% 803 9,0%           +803  
       4043   U Wein, Sekt 19% 317 3,5%           +317  
       4044   U Spirituosen 19% 642 7,2%           +642  
       4045   U Kaffee, Tee, Kakao 19% 181 2,0%           +181  
     1.1.2 Speisen 2.818 31,4%       2.730 +88 +3,2
       4030   U Speisenumsatz 19% 1.891 21,1%         2.390 -499 -20,9
       4031   U Speisenumsatz  7% 927 10,3%         340 +587 +172,5
     1.1.3 Lieferservice/Catering                
     1.1.4 Tabak, Süßwaren, Eis                
     1.1.5 Sonst. Waren Erlöse 83 0,9%         +83  
       4200   Erlöse 83 0,9%           +83  
                   
  1.2. Sonstiger Umsatz 291         216 +75 +34,6
     1.2.1  Veranstaltungen                
     1.2.2  Leihgeschäfte                
     1.2.3  Automaten 49           +49  
       4186   U Geldspielautomaten-Erlöse 19% USt 49             +49  
     1.2.4  Provision                
     1.2.5  Nachlässe                
     1.2.6  Sonst. Erträge                
     1.2.7  Verrechnete Sachbezüge                
     1.2.8  Eigenverbrauch 242         216 +26 +12,0
       4610   Entnahme durch Unternehmer für 85           89 -4 -4,3
       4620   Entnahme durch Unternehmer für 152           127 +25 +19,6
       4640   Verwendung von Gegenständen für Zwecke a 5             +5  
                   
  1.3. Beherbergung Umsatz                







     
  1.0 Gesamt Umsatz 9.257         7.418 +1.839 +24,8
                   
 
 
Logo

Betriebswirtschaftliche Auswertung Die Detaillierte Buchungszeitraum : 01.01.07 bis 31.01.07
Kunden-Name: Mandant Huber Kunden-Nr.:2000 Buchhaltungs-Nr.:2230 Wi-Jahr:07 07.07.10/22:19

    Aktuelles Jahr Vorjahr
  Alle Beträge ohne Mehrwertsteuer Euro Ist-
wert
Richt-
wert
Gastro
Rating
PKZ-
FA
Euro Diff.
Euro
Diff.
%
                   
  2.1. Waren Einkauf -3.876 -43,2% -32,1% 6,0 -32,0% -2.029 -1.847 +91,0
     2.1.1 EK Getränke -2.621         -1.182 -1.439 +121,8
       5040   E Getränkeeinkauf 19%             199 -199 -100,0
       5041   E Bier 19% -1.840           -990 -851 +85,9
       5042   E Alkoholfreie Getränke 19% -350           -187 -163 +87,0
       5043   E Wein, Sekt 19% -234           -137 -97 +70,7
       5044   E Spirituosen 19% -196           -32 -164 +508,6
       5045   E Kaffee, Tee, Kakao  7%             -34 +34 -100,0
     2.1.2 EK Speisen -1.255         -846 -410 +48,4
       5030   E Speiseneinkauf 19% -5             -5  
       5031   E Speiseneinkauf  7% -1.250           -846 -404 +47,8
     2.1.3 EK Lieferservice/Catering                
     2.1.4 EK Tabak, Süß, Eis, sonst           -2 +2 -100,0
       5053   E Eis 7%             -2 +2 -100,0
     2.1.5 EK Nachlässe                
     2.1.6 Bestandsveränderung                
                   
  2.2. Sonstiger Einkauf -20         19 -38 -207,4
     2.2.1 EK Veranstaltungen                
     2.2.2 EK Leihgeschäfte                
     2.2.3 EK Automaten                
     2.2.4 EK Sonst. Aufwand -20         19 -38 -207,4
       5100   Einkauf von Roh-, Hilfs- und Betriebssto -1           -32 +31 -96,2
       5800   Bezugsnebenkosten -0             -0  
       5820   Leergut -19           50 -69 -136,8







     
  2.0 Gesamt Einkauf -3.896         -2.011 -1.885 +93,8
                   
     3.1. Rohgewinn Waren 5.091         5.173 -82 -1,6
     3.2. Rohgewinn Sonstiger 271         235 +36 +15,5
     3.3. Rohgewinn Beherbergung                







     
  3.0 Rohgewinn Gesamt (U-GE=RG) 5.362         5.408 -46 -0,9
 
 
Logo

Betriebswirtschaftliche Auswertung Die Detaillierte Buchungszeitraum : 01.01.07 bis 31.01.07
Kunden-Name: Mandant Huber Kunden-Nr.:2000 Buchhaltungs-Nr.:2230 Wi-Jahr:07 07.07.10/22:19

    Aktuelles Jahr Vorjahr
  Alle Beträge ohne Mehrwertsteuer Euro Ist-
wert
Richt-
wert
Gastro
Rating
PKZ-
FA
Euro Diff.
Euro
Diff.
%
                   
  1.0 Gesamt Umsatz 9.257 100,0%       7.418 +1.839 +24,8







     
  4.1. Lohn + Gehalt -2.112 -22,8% -27,0% 2,3 -27,0% -1.304 -808 +62,0
     4.1.1 Geschäftsführung                
     4.1.2 Angestellte -450 -4,9%       -450   +0,0
       6010   Löhne -450 -4,9%         -450   +0,0
     4.1.3 Aushilfen -1.200 -13,0%       -600 -600 +100,0
       6030   Aushilfslöhne -1.200 -13,0%         -600 -600 +100,0
     4.1.4 Sonstige Lohn-Nk -462 -5,0%       -254 -208 +81,9
       6040   Pauschale Steuer für Aushilfen -24 -0,3%         -12 -12 +100,0
       6110   Gesetzliche soziale Aufwendungen -438 -4,7%         -242 -196 +81,0
  4.2. Energiekosten -366 -3,9%       -419 +53 -12,7
       6325   Strom -366 -3,9%         -353 -12 +3,4
       6326   Gas             -65 +65 -100,0
  4.3. Steuern/Vers/Beitr/Neut.Aufw -28 -0,3%       -17 -11 +63,6
       6423   Rundfunk und Fernsehgebühren -25 -0,3%         -14 -11 +77,1
       6854   Mahnkosten             -3 +3 -100,0
       6855   Nebenkosten des Geldverkehrs -3 -0,0%           -3  
 
 
Logo

Betriebswirtschaftliche Auswertung Die Detaillierte Buchungszeitraum : 01.01.07 bis 31.01.07
Kunden-Name: Mandant Huber Kunden-Nr.:2000 Buchhaltungs-Nr.:2230 Wi-Jahr:07 07.07.10/22:19

    Aktuelles Jahr Vorjahr
  Alle Beträge ohne Mehrwertsteuer Euro Ist-
wert
Richt-
wert
Gastro
Rating
PKZ-
FA
Euro Diff.
Euro
Diff.
%
                   
  4.4. Betriebskosten -321 -3,5%       -504 +183 -36,3
     4.4.1 KFZ-Kosten -7 -0,1%         -7  
       6570   Kfz-Kosten sonstige -7 -0,1%           -7  
     4.4.2 Werbekosten           -95 +95 -100,0
       6600   Werbekosten             -95 +95 -100,0
     4.4.3 Gratis-, Verlustware           -199 +199 -100,0
       6605   Abgaben Gratis             -199 +199 -100,0
     4.4.4 Sonstige Betriebs-Kst -314 -3,4%       -210 -104 +49,5
       6330   Reinigung -16 -0,2%         -16 -0 +2,9
       6331   Putzmittel -77 -0,8%         -58 -19 +32,8
       6630   Dekorationskosten -91 -1,0%         -89 -2 +2,7
       6850   Sonstiger Betriebsbedarf -73 -0,8%         -3 -70  
       6851   Geschirr und Küchenbedarf -48 -0,5%         -45 -4 +7,9
       6852   Berufskleidung -9 -0,1%           -9  
  4.5. Verwaltungskosten -204 -2,2%       -380 +176 -46,2
     4.5.1 Fibu-, Lohn-Kst -163 -1,8%       -195 +32 -16,4
       6830   Buchführungskosten -163 -1,8%         -195 +32 -16,4
     4.5.2 Beratung / Abschluss                
     4.5.3 Sonst. Verwaltungs-Kst -42 -0,4%       -185 +144 -77,5
       6805   Telefon -10 -0,1%         -157 +147 -93,7
       6810   Internetkosten -10 -0,1%         -20 +10 -49,8
       6815   Bürobedarf -5 -0,1%         -9 +4 -41,6
       6820   Zeitschriften, Bücher -17 -0,2%           -17  
  4.0 Betriebsbedingte Kosten -3.030 -32,7%       -2.623 -407 +15,5
                   
  5.0 Betriebsergebnis 1 (RG-BK=BE1) 2.332 25,2% 37,9%     2.785 -453 -16,3
                   
 
 
Logo

Betriebswirtschaftliche Auswertung Die Detaillierte Buchungszeitraum : 01.01.07 bis 31.01.07
Kunden-Name: Mandant Huber Kunden-Nr.:2000 Buchhaltungs-Nr.:2230 Wi-Jahr:07 07.07.10/22:19

    Aktuelles Jahr Vorjahr
  Alle Beträge ohne Mehrwertsteuer Euro Ist-
wert
Richt-
wert
Gastro
Rating
PKZ-
FA
Euro Diff.
Euro
Diff.
%
                   
     6.1. Mieten und Pachten -1.025 -11,1% -12,0% 2,9 -12,0% -1.025   +0,0
       6310   Miete -1.025 -11,1%         -1.025   +0,0
     6.2. Leasing -8 -0,1%       -428 +420 -98,2
       6257   Maschinen-Leasing -8 -0,1%         -428 +420 -98,2
     6.3. Instandhaltung und Wartung -179 -1,9%       -40 -138 +343,5
       6335   Instandhaltung betrieblicher Räume -32 -0,3%           -32  
       6490   Sonstige Reparaturen und Instandhaltung -147 -1,6%         -40 -106 +264,3
     6.4. Fremdkapitalzinsen           -22 +22 -100,0
       7303   Steuerlich abzugsfähige, andere Nebenlei             -22 +22 -100,0
     6.5. Abschreibungen (AFA) -268 -2,9%       -261 -7 +2,7
       6220   Abschreibungen auf Sachanlagen -268 -2,9%         -261 -7 +2,7
     6.6. GWG                
     6.7. Sonst Kosten                







     
  6.0 Anlagenbedingte  Kosten -1.479 -16,0%       -1.775 +296 -16,7
                   
  7.0 Betriebsergebnis 2 (BE1-AK=BE2) 853 9,2% 19,9% 4,8 20,0% 1.009 -157 -15,5
                   
   +  8.1 Abschreibungen -268 -2,9%       -261 -7 +2,7
       6220   Abschreibungen auf Sachanlagen -268 -2,9%         -261 -7 +2,7
   -  8.2 Eigenverbrauch/Sachbezug 242 2,6%       216 +26 +12,0
       4610   Entnahme durch Unternehmer für 85 0,9%         89 -4 -4,3
       4620   Entnahme durch Unternehmer für 152 1,6%         127 +25 +19,6
       4640   Verwendung von Gegenständen für Zwecke a 5 0,1%           +5  







     
  8.0 Cash Flow1 (flüssige Mittel) 878 9,5% 24,9% 5,0   1.054 -176 -16,7
  Gesamtnote       4,2        
 

PKZ FA = Prüfkennziffern der Finanzämter

 

Benotung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GASTROFIBU Living-Rating

1

1 -

2 +

2

2 -

3 +

3

3 -

4 +

4

4 -

5 +

5

5 -

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Standard Rating Note

AAA

AA

A+

A

A-

BBB+

BBB

BBB-

BB+

BB

BB-

B+

B

B-

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sehr gut

gut

befriedigend

ausreichend

mangelhaft

ungenügend